Олія HELCOM 500ml з виноградних кісточок

192 грн

Даний продукт виготовляється методом віджимання кісточок винограду, які залишаються від виробництва вина і соку. Олія з виноградних кісточок не має вираженого аромату, смак масла трохи солодкуватий з винними нотками. Олія з виноградних кісточок широко використовується в косметичних засобах і в медицині. Масло містить високу концентрацію вітамінів Е, А, С і вітаміни групи В, мінеральні речовини, поліненасичені жирні кислоти, флавоноїди, ензими і дубильні речовини. У кулінарії масло виноградних кісточок використовується для смаження та інших високотемпературних обробок завдяки тому, що масло не димить і не горить навіть при дуже високій температурі. Також масло з виноградних кісточок використовується для салатів, для приготування майонезів. Особливо добре застосовувати масло з виноградних кісточок для витяжок з різноманітних спецій і прянощів, наприклад, з часнику і розмарину.

більше